TÜRK-İŞ’in çalışanların geçim şartlarını ortaya koyduğu Açlık ve Yoksulluk Sonu Araştırması’nın Ağustos 2023 sonuçları açıklandı.
Buna nazaran Ankara’da yaşayan 4 kişilik bir ailenin aylık besin harcaması fiyatını tabir eden açlık sonu 12 bin 198 lira oldu. Bu, açlık hududunun 11 bin 402 liralık taban fiyatın 796 lira üzerinde kalması manasına geliyor.
Yoksulluk sonu 40 bin liraya dayandı
Gıda ile giysi, konut, ulaşım, eğitim, sıhhat ve gibisi muhtaçlıklar için yapılması zarurî öbür harcamaların toplam fiyatına denk gelen yoksulluk hududu ise 39 bin 733 lira olarak hesaplandı.
Bekar bir çalışanın yaşama maliyeti aylık 15 bin 813 lira olarak belirlenirken, Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin besin için yapması gereken minimum harcama fiyatı bir evvelki aya nazaran yüzde 4,63 arttı.
Açlık sonu geçen ay 11 bin 658, yoksulluk hududu 37 bin 974, bekar çalışanın yaşama maliyeti ise 15 bin 123 liraydı.
Süt, yoğurt ve peynirde büyük artış
Araştırmaya nazaran, ağustos ayında süt fiyatlarında ortalama yüzde 12, yoğurtta yüzde 14, peynir fiyatlarında ise yüzde 26 artış görüldü.
Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) ithal eti düşük fiyattan piyasaya vermesiyle dana kıyma 190 lira, kuşbaşı 210 liradan satılmaya başlanmıştı. Bu eserler sırasıyla bu ay 269 lira ve 289 liradan satıldı.
Ulusal zincir marketler ve Ankara’nın dernek üyesi olmayan ve olup da yerli et satmaya devam eden mahallî marketlerinin birçoğunda dana kıyma ortalama 303, kuşbaşı ortalama 340 liradan reyonlardaki yerini aldı.
Bir evvelki aya nazaran, dana etinin fiyatında hudutlu bir düşüş gözlemlendi.
Ayrıca bir ayda balık (kültür) ve nohut yüzde 4, tavuk yüzde 7, yağlı tohumlar (kuruyemiş) ve yeşil mercimek yüzde 10, kırmızı mercimek ve yumurta yüzde 11 oranında zamlandı.
Patates, kuru soğan fiyatları azaldı
Bir ay içinde pirinç, bulgur ve un yüzde 3’er, irmik ve makarna hafif düzeyde zamlandı.
Semt pazarlarında hem yeşil soğan, maydanoz üzere salata yeşilliklerinin hem de ıspanak, pazı üzere yeşil yapraklı sebzelerin fiyatları geriledi.
Patates ve kuru soğan fiyatları 20 liradan 16,7 liraya düştü. Limon, turp, barbunya, domates, karnabahar fiyatları azalırken, fasulye, börülce bamya, kabak, patlıcan fiyatları yükseldi. Bu ayın artırım şampiyonu yüzde 66’lık artışla pazı oldu.
Elma, karpuz, kiraz, muzda fiyat artışları yaşanırken, nektarın, çilek, kavun, üzüm fiyatları geriledi. En düşük fiyatlı meyve bu ay 20 lira ile elma oldu.
Ortalama zerzevat kilogram fiyatı 25,50 lira, ortalama meyve kilogram fiyatı 34,69 lira oldu.
Zeytinyağı yüzde 24 arttı
Bir ay içinde zeytinyağında yüzde 24, tereyağında yüzde 22, margarinde yüzde 8, ayçiçek yağında yüzde 5 fiyat artışı yaşandı.
Tuz yüzde 20, reçel yüzde 15, bal ve şeker yüzde 13, çay yüzde 3 zamlanırken, baharatlar, ıhlamur, zeytin ve salçada fiyat değişimi görülmedi. Pekmez fiyatı sonlu düzeyde azaldı.
