Türkiye İstatistik Kurumu, mayıs ayına ait kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.
Buna nazaran, mayısta 210 bin 14 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Üretim, yıllık bazda yüzde 5,1, aylık bazda da yüzde 16,4 artış gösterdi.
Tavuk yumurtası üretimi, mayısta aylık bazda yüzde 0,05 azalırken, geçen yılın birebir ayına nazaran yüzde 3,4 yükseldi. Bu devirde 1 milyar 644 milyon 770 bin adet tavuk yumurtası üretildi.
Mayısta kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 2,1 artarak 113 milyon 762 bin olarak kayıtlara geçti.
Hindi eti üretimi tıpkı periyotta yüzde 14,1 artarak 4 bin 723 ton oldu.
Ocak-mayıs devrinde geçen yılın birebir periyoduna nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 2,3, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,8 ve hindi eti üretimi yüzde 2,8 azaldı.
